Villa Sparina Montej Bianco (Chardonnay, Sauvignon, Cortese) dell Monferrato DOC 2018 0,75 l italské bílé víno z oblasti Piemonte
Kód: MZZ-0038Detailní popis produktu
Víno maximálně vyjadřující terroir Monferrata. Plné, delikátní, v němž se plnost a svěžest výborně snoubí. Víno je směsí odrůd Sauvignon, Chardonnay a Müller Thurgau, vyzrálé v nerezových tancích. Je suché, příjemné a neúnavné. Výborné k rybám i samotné.
Více informací
U městečka Gavi v Piemonte, na vyvýšenině „Monterotondo“ slunce, lesy a přímořský vánek od ligurského moře vytváří ideální mikroklima pro pěstování révy. Zde rodina Moccagatta založila po dlouholeté zkušenosti s vinohradnictvím vinařství VILLA SPARINA. Vinařství, které se dokázalo prosadit s tradičními víny vyrobené inovační technologií. Dnes je Villa Sparina prestižní etiketou, která zhodnocuje tradici území Gavi a Monferrato a je díky svému stylu, kvalitě a specielní láhvi nezaměnitelná s jinými víny světa.
Vinařství Villa Sparina se rozkládá na 100 hektarech, z čehož je 60 osázeno révou, zbylých 40 jsou lesy, které společně s vánkem od ligurského moře dávají vínům jedinečný charakter. Největší část vinic na kopcích Monterotonda je osázeno odrůdou Cortese, zatímco vinice v údolí Cassinelle, jsou osázeny Dolcettem a Barberou. Duše a charakter vín Villa Sparina je dána především vlastnostmi „Monterotonda“ Nejnoblesnější bílá vína selekcí odrůdy Cortese pochází právě odsud. Nejlepší červené víno“Rivalta“ pochází z vinice Bormida, o rozloze 9 ha, na kopcích Aqui Terme u Monferrata. Stefano Moccagatta, který po svém otci vinařství vede, je člověk rázného charakteru, který se projevuje i v jeho vínech, která patří v regionu nekompromisně k nejlepším.
POPIS
Mladé bílé víno, které svůj charakter vyjadřuje dobrou plností, svěžestí a bohatou vůní po bylinách a zralých broskvích. Je suché, plné, dobře vyzrálé a výborně se hodí k rybám a čerstvým sýrům.
Oblast
Piemonte, Monferrato, Gavi
První ročník
2004
Počet vyráběných láhví
90 000 - 0,75 l
Odrůda
Chardonnay, Sauvignon, Müller Thurgau
Expozice a nadmořská výška
jihozápad 400 – 420 m n. m.
Půdní složení
jílovitá
Systém tažení révy
guyot – 4200 hlav / ha
Stáří vinice
5 let
Výnosnost
100 hl / ha
Vinifikace
ruční tříděných hroznů, jemné lisování, kontrolovaná teplota kvašení, zrání v nerezovém tanku.
Minimální odběr: 12
Doplňkové parametry
Kategorie: | Villa Sparina |
---|---|
Hmotnost: | 1.6 kg |
Alkohol: | 13% |
Barva vína: | bílé |
Objem láhve: | 750 ml |
Odrůda: | montej bianco |
Ročník: | 2018 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.