Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:602 222 602, 605 264 005 Klikatá 595/27 Praha 5jthur@vino-velkoobchod.cz
    Domů / ITÁLIE / TOSCANA - ITÁLIE / Tenuta di Biserno / Tenuta di Biserno Sof Rosé 2018 IGT italské červené víno z oblasti Toscana

    Tenuta di Biserno Sof Rosé 2018 IGT italské červené víno z oblasti Toscana

    Kód: MZZ-867828
    Neohodnoceno
    Rose
    774 Kč / ks
    Skladem

    Víno za nejnižší ceny i s ohledem na dopravu vína pro vinotéky, vinárny, restaurace, firmy a lidi až domů. Velkoobchodní a maloobchodní prodej. Objednávejte nonstop 602 222 602.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Tenuta di Biserno má 56 ha a nachází se v Alta Maremma na západním pobřeží Toskánska mezi městečky Bibbona, Bolgheri a Tyrénským mořem. Je nahranici s vinicí Bellaria a pokračuje vinicí Lodovico, která má 6 hektarů a je považována za nejlepší v oblasti. Půda je typickým konglomerátem Bolgheri, směs aluviální půdy, aktivního vápence a kulatých oblázků, které zabezpečují skvělou drenáž půdy. Také se zde nacházejí jílovité parcely, které jsou pro Bolgheri méně typické. Lodovico Antinori zde vysadil především Bordeaux odrůdy s dominancí Cabernet Franc, následně Merlot, Cabernet Sauvignon a také relativně vysoký podíl Petit Verdotu. Na severo-západních expozicích s převahou jílu a mořského sedimentu se daří Merlotu, zatímco ve vyšších polohách a štěrkových půdách Cabernet Francu. Půda je důležitým aspektem terroiru, stejně jako mikro klima. Často přehlíženým aspektem je světelnost, kterou zde zvýrazňuje blízkost středozemního moře, které funguje jako zrcadlo. Biserno má skvělé světlo a příjemný mořský vánek. Vinice jsou sázené v úzkém sponu, 6500 keřů na hektar, vedené na jednoramenný kordon, v meziřádcích jsou zatravněné a výnos je redukován 1 kg /1láhev/ hroznu na keř.
     

    Sof je Rosé z vinic Campo di Sasso v Bibboně udělané na počest Sophie Antinori, dcery Lodovica.

    Sklepmistr: Helena Lindberg

    Celková produkce: 12.000 lahví

    Oblast: Toscana, Maremma, Bibbona, vinice San Giovanni

    Klasifikace: IGT Rosato Toscana

    Odrůdy: 50% Syrah, 50% Cabernet Franc

    Půda: konglomerát Bolgheri, písčitá

    Sklizeň: ruční do bedýnek po 15ti kg z 6500 keřů / ha

    Vinifikace: třídění na vibračním stole. Odzrnění, rychlá rmutace, jemné lisování, průběžné ochutnávání moštu Helenou Lindberg a Lodovicem Antinorije rozhodující pro včasné lisování za účelem získání specifické barvy a chuti.

    Barva: jemně růžová, cibulová slupka

    Zrání: 100% vnerezu, 5 měsíců

    chuť: suchá, svěží, středně plná, vyvážená

    Vůně: čistá, svěží, lesní plody

     

    Minimální odběr: 18

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Tenuta di Biserno
    Hmotnost: 1.3 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: