Lis Neris Gris Pinot Grigio DOC 2016 0,75 l italské bílé víno z oblasti Friuli
Kód: MZZ-0026Detailní popis produktu
Je selekcí hroznů z třicet let staré vinice "Gris" v Isonzu. Plné extraktivní víno s dobrou strukturou a vůní připomínající bílou čokoládu. Je komplexní, plné a dlouhé. Zrálo ve velkých dubových sudech.
Více informací
odrůdy
Pinot Grigio 100%
oblast
Friuli, Isonzo, San Lorenzo Vinice Gris
půda
Vápenito-kamenitá ledovcové plato (60m.n.m.)
průměrné stáří vinic
35 let
tažení
Guyot 5.200 - 5.600 hlav/ha
výnosnost
50 hl/ha
produkce
50.000 láhví
vinifikace
Kvašení v dubových sucech o objemu 500l, za teploty 20/22°. Zrání na jemných kvasničních kalech po dobu 11 měsíců s batonage. Následené láhvování a zrání 4 měsíce v láhvi před distribucí.
alkohol
13% potenciál zrání 13 let
teplota podávání
11 °C
Minimální odběr: 12
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Lis Neris |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.