Rivetto Barolo Briccolina 2015

Vlajková loď vinařství Rivetto - Barolo výběrové parcely Briccolina. Víno zrálo 36 měsíců v dubových sudech, následně 16 měsíců v lahvi. Jasně rubínově červená s oranžovými reflexy, jemná kytice květin a koření, na patře suchá a elegantní, střízlivá, s dobrou strukturou pro dlouhé stárnutí, s jemnými tříslovinami. Ocenění: Robert Parker 93 bodů, Wine Enthusiast 95.

Barolo Briccolina je Barolo vyrobené dlouhou macerací, díky které získalo silnou minerálnost. Má název jednoho z nejprestižnějších a nejvýznamnějších cru v Serralunga a je výsledkem dlouhého vývoje ve vinici a ve vinařství. Horké podnebí během vinobraní, ale s chladnými nocemi a deštěm padajícím ve správný čas. Výsledkem je Barolo charakterizované ovocnými tóny a silnými taniny a bohatou, bohatou a dobrou strukturou.