Puiatti Ribolla Gialla 0,75 l
Kód: LS-44201Detailní popis produktu
Klasifikace: Venezia Giulia IGP
Poloha: Friuli, severovýchod Itálie, téměř na hranicích se Slovinskem v podoblasti Isonso. Vinice jsou v kopcích v předhůří oblasti Isonso. Půdy jsou tvořeny převážně štěrkem. Systém vedení révy: Guyot. Výsadba: 5000 keřů/ha. Výnos: 2kg/rostlina.
Vinifikace: Jen ruční sběr hroznů na konci žáří. Vinifikace bez slupek a malolaktické fermentace. Alkoholová fermentace při 12°C. Zrání jen v nerezu a následně v láhvi.
Gasto párování: polévky, předkrmy, pasta, risotto, ryby, plody moře, aperitiv
Teplota servisu: 8-10°C
Doplňkové parametry
Kategorie: | ITÁLIE |
---|---|
Hmotnost: | 1.2 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.