Librandi - Terre Lontane – Val di Neto Rosato 0,75 l
Kód: LS-38018Detailní popis produktu
Klasifikace: IGT
Poloha: Polohy v samém srdci zóny Ciro Classico. Hrozny pocházejí z Critone, Strongoli, Roseneti a Casabona. Půdy jsou bohaté na minerály. Tvoří je zejména jílovitá hornina a vápenec. Sysém vedení révy Espalier. Hustota výsadby 5000 keřů.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v prvním týdnu v září. Jemné lisování, rmutace se slupkami max. 12 hodin, jen k dosažení požadované barvy. Fermentace v nerezových tancích. Zrání v nerezu několik měsíců před lahvováním. Dozrávání v láhvi. Lahvování v lednu.
Gasto párování: ryby, pikantní pokrmy, rybí polévky, dušené ryby s rajčaty
Teplota servisu: 8-10°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ITÁLIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.