Librandi - Cirò Rosato 0,75 l
Kód: LS-962Detailní popis produktu
Klasifikace: DOC
Poloha: Polohy v samém srdci zóny Ciro Classico. Hrozny pocházejí z Ciro, Ciro Marna a Crucoli. Půdy jsou bohaté na minerály. Tvoří je zejména jílovitá hornina a vápenec. Sysém vedení révy Alberello. Hustota výsadby 5000 keřů.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v druhé polovině měsíce září a začátkem října. Fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Jemné lisování. Rmutace hroznů pouhých 12 hodin jen k dosažení požadované barvy. Zrání probíhá v nerezových tancích a láhvi několik měsíců. Lahvování v lednu.
Gasto párování: ryby, drůbež, králík, uzeniny
Teplota servisu: 8-10°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ITÁLIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.