Gorgo Bardolino Superiore Monte Maggiore 0,75 l
Kód: LS-44167Detailní popis produktu
Klasifikace: DOCG
Poloha: Sommacampagna (Verona), Veneto. Půda je bohatá na kamení a vápenec s podílem jílu. Systém vedení: Guyot.
Vinifikace: Sběr téměř přezrálých hroznů, macerace se slupkami 10 dní při kontrolované teplotě. Fermentace při 25-28°C. Zrání 12 měsíců v kombinaci mezi nerezem a dubovými sudy Barrique. Následné ležení v láhvi.
Gasto párování: červená masa, vyzrálé sýry
Teplota servisu: 16-18°C
Doplňkové parametry
Kategorie: | ITÁLIE |
---|---|
Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.