Fattoria del Cerro Tenute del Cerro - Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 0,75 l
Kód: LS-44579Detailní popis produktu
Klasifikace: DOCG
Poloha: Toskánsko, vinice v blízkosti vesnice Montepulciano. Vinice v nadmořských výškách mezi 350 – 450m.n.m.. Hustota výsadby 3500 – 5000 keřů/ha.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů, jemné pomletí. Klasická delší rmutace a fermentace. Víno zraje z 50% v sudech Barrique 12 měsíců a ve velkých dubových sudech ze slavonského dřeva 6 měsíců. Z druhých 50% zraje ve velkých dubových sudech ze slavonského dřeva 18 měsíců. Po scelení krátce odpočívá v nerezových nádobách a dalších 6 měsíců v láhvi.
Gasto párování: steaky, pečená a grilovaná masa, zvěřina, divočák
Teplota servisu: 16-18°C
Doplňkové parametry
Kategorie: | ITÁLIE |
---|---|
Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.