Di Majo Norante - Moli Bianco 0,75 l
Kód: LS-37153Detailní popis produktu
Klasifikace: IGT
Poloha: Ramitello, vinice v nadmořských výškách cca 100 metrů nad mořem. Půdy jsou vesměs jílovité. Vedení systémem Trellis. Hustota výsadby cca 4400 hlav na hektar. Stáří vinic 8 let. Velikost vinice 15 hektarů.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů v říjnu. Kontakt se slupkami za studena mezi 12 – 24 hodinami. Kontrolovaná fermentace při nižších teplotách 16 – 18° C v nerezových tancích. Kompletní malolaktická fermentace. Produkce 80 tis. lahví.
Gasto párování: plody moře, mušle, ryby
Teplota servisu: 8-10°C
Doplňkové parametry
Kategorie: | ITÁLIE |
---|---|
Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.