Cechi Orvieto Classico 0,75 l
Kód: LS-37602Detailní popis produktu
Klasifikace: DOC
Poloha: Pochází z kopců v okolí města Orvieto. Vinice v nadmořské výšce 290m.n.m.. Půdní složení je vulkanického původu s příměsí jílu a písků. Hustota výsadby: 3600 keřů/ha. Výnosnost: 9t/ha. Systém vedení révy: Guyot.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů na konci září. Fermentace v nerezových tancích při nízkých teplotách cca 16°C po dobu 15 – 20 dní. Víno zraje 9 – 12 měsíců v
dubových sudech. Následně dozrává v láhvi.
Gasto párování: drůbež, světlá masa, ryby
Teplota servisu: 8-10°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ITÁLIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.