Bricco dei Guazzi Barbera d'Asti 0,75 l
Kód: LS-44404Detailní popis produktu
Klasifikace: DOCG
Poloha: Severozápad Itálie, region Piemonte. Vinice jsou v nadmořské výšce 120-150m.n.m., půdy jsou vápenaté s podílem slínu.
Vinifikace: Ruční sběr hroznů, jemné lisování, týdenní macerace hroznů v nerezových taních s kontaktem se slupkami, fermentace při kontrolované teplotě, malolaktická fermentace. Víno poté zraje cca 6 měsíců v dubových sudech o objemu 30hl, poté dorzává v láhvi další 4 měsíce.
Gasto párování: masová jídla, ragú, pasta, houby, lanýže, polenta
Teplota servisu: 16-18°C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ITÁLIE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.