Hermitage blanc Au Cœur des Siècles 2015/17

Unikátní bílé víno severní části údolí Rhôny. Ikona mezi francouzskými bílými víny. Bílá Hermitage Au Cœur des Siècles je nejplnější a nejkomplexnější bílé víno celého vinařství Cave de Tain. Plnost je kombinována se svěžím stylem, který chrání celkové vyznění vína před těžkostí. Barva vína: Světlá se zelenými odlesky. Vůně: tóny praženého lískového ořechu a křesadla, po otevření také tóny meruňky a máty. Chuť je bohatá a plná, se svěžestí bílých květů, které se mísí s lískovým oříškem. Harmonické víno se značným potenciálem ke zrání. Zrálo 6 měsíců v dubových sudech o objemu 400L. 100% Marsanne.  Ocenění: 93/100 Jeb Dunnuck, 94/100 Wine Spectator, 92/100 Wine Enthusiast,