Champagne Larmandier Bernier Latitude Extra Brut 0,75 l francouzské šampaňské

Půvabné v každou hodinu dne i noci... Jeho velmi zaoblená harmonie potěší všechny smysly. Vystihuje nádhernou svěžest mladého Chardonnay z Vertus s tóny grapefruitu. Můžete jej pít hned, nebo také uschovat po dobu 2-3 let. Hrozny na toto cuvée byly sklizeny ručně v roce 2009. Zároveň byla použita rezevní vína vyrobená v roce 2008, 2007, 2006, 2005 a 2004, která tvoří jednu třetinu směsi. Kvašení i jablečno-mléčné odbourávání kyselin se děje spontánně pomocí přirozené mikroflóry v dřevěných sudech a nerezových tancích. Vína zrají téměř rok hlavně v dřevěných nádobách, plnění do lahví probíhá v červenci následujícího roku po sklizni. Zrání na kalech po druhé fermentaci probíhá minimálně 2 roky. Dosage je 4 gramy cukru na 1 litr (Extra-brut).