Tortelloni ricotta e spinaci pasta fresca 250g
Kód: LS-1496Detailní popis produktu
Název česky: Těstovinové taštičky plněné rikotou a špenátem
Název italsky: Tortelloni freschi ricotta e spinaci
Spotřebitelské balení: 250g
Složení: Mouka z tvrdé pšenice typ 00 60%, vejce 20%, Ricotta 46%, syrovátka, sůl, korektor kyselosti, kyselina mléčná, špenát 23%, droždí, bramborové vločky, kravský sýr (mléko, sůl, sýřidlo, konzervovaný vaječný lysozim, sýrové aroma, máslo, syrovátka, pepř, olivový olej, koření, muškátový ořech, česnek.
Alergeny: Mléko, laktosa.
Název italsky: Tortelloni freschi ricotta e spinaci
Spotřebitelské balení: 250g
Složení: Mouka z tvrdé pšenice typ 00 60%, vejce 20%, Ricotta 46%, syrovátka, sůl, korektor kyselosti, kyselina mléčná, špenát 23%, droždí, bramborové vločky, kravský sýr (mléko, sůl, sýřidlo, konzervovaný vaječný lysozim, sýrové aroma, máslo, syrovátka, pepř, olivový olej, koření, muškátový ořech, česnek.
Alergeny: Mléko, laktosa.
Tortellini jsou typickou pastou z regionu Emilia Romagna, charakteristickou pro kuchyni Bologni a Modeny. Tenký plát těstovinového těsta se rozdělí na malé čtverce, které se naplní směsí z ricotty a špenátu a vytvarují se tortellini nebo Tortelloni ty jsou vždy větší než tortellini. Tortellini se běžně konzumují ve vývaru, tzv. tortellini in brodo. Můžete je najít v úpravě, máslo a šalvěj, smetana a šunka nebo s ragú a smetanou, tzv. tortellini pasticciati, ev. zapečené v troubě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DELIKATESY K VÍNU |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.