Detailní popis produktu
Tortellini jsou typickou pastou z regionu Emilia Romagna, charakteristickou pro kuchyni Bologni a Modeny. Tenký plát těstovinového těsta se rozdělí na malé čtverce, které se naplní směsí z ricotty a špenátu a vytvarují se tortellini nebo Tortelloni ty jsou vždy větší než tortellini. Tortellini se běžně konzumují ve vývaru, tzv. tortellini in brodo. Můžete je najít v úpravě, máslo a šalvěj, smetana a šunka nebo s ragú a smetanou, tzv. tortellini pasticciati, ev. zapečené v troubě.
Složení:
Mouka typ ,,00,, 60%, vejce 20% Ricotta 46%, syrovátka, sůl, korektor kyselosti, kyselina mléčná, špenát 23%, droždí, bramborové vločky, kravský sýr. Konzervovaný vaječný lisozym, máslo, syrovátky, rostl. vlákana, pepř, oliv. olej, koření, muškátový ořech a česnek.
Alergeny:
Obiloviny obsahující lepek.
Minimální objednávka u delikates k vínu je 7.300 Kč s DPH.
Tento produkt je v kategorii Delikatesy k vínu, celková výše objednávky s možností mixu více produktů, musí být v minimální výši 7.300 Kč s DPH.
Tato prezentace není závazná - každá konkrétní poptávka musí byt prodávajícím potvrzena včetně ceny a skladové dostupnosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DELIKATESY K VÍNU |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
