Tortelloni freschi carne 1kg
Kód: LS-37702Detailní popis produktu
Název česky: Těstovinové taštičky plněné masem
Název italsky: Tortelloni freschi carne
Spotřebitelské balení: 1kg
Složení: Mouka z tvrdé pšenice typ 00 70%, vejce 20%, 26% vepřové maso, Mortadella, vepřové maso, škrob, sůl, koření, přírodní aroma, sacharoza, pivní droždí, zrající šunka, 11% hovězí maso, kravský sýr Padano, (mléko,sůl,sýřidlo, konzervovaný vaječný lysozim, sýrové aroma, sůl, pepř, oliv.olej, koření, rozmarýn, česnek, cibule, slun.olej, extrakt rostlinných proteinů.
Alergeny: Obsahuje lepek, soju a celer.
Název italsky: Tortelloni freschi carne
Spotřebitelské balení: 1kg
Složení: Mouka z tvrdé pšenice typ 00 70%, vejce 20%, 26% vepřové maso, Mortadella, vepřové maso, škrob, sůl, koření, přírodní aroma, sacharoza, pivní droždí, zrající šunka, 11% hovězí maso, kravský sýr Padano, (mléko,sůl,sýřidlo, konzervovaný vaječný lysozim, sýrové aroma, sůl, pepř, oliv.olej, koření, rozmarýn, česnek, cibule, slun.olej, extrakt rostlinných proteinů.
Alergeny: Obsahuje lepek, soju a celer.
Tortelloni jsou typickou pastou z regionu Emilia Romagna, charakteristickou pro kuchyni Bologni a Modeny. Tenký plát těstovinového těsta se rozdělí na malé čtverce, které se naplní masovou směsí a vytvarují se tortellini nebo Tortelloni ty jsou vždy větší než tortellini. Tortellini se běžně konzumují ve vývaru, tzv. tortellini in brodo. Můžete je najít v úpravě, máslo a šalvěj, smetana a šunka nebo s ragú a smetanou, tzv. tortellini pasticciati, ev. zapečené v troubě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DELIKATESY K VÍNU |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.