Scialatielli di Gragnano Al Limone di Sorrento IGP 500g

Detailní popis produktu

Název česky: Sušené těstoviny ze semolínové mouky s citrónem IGP
Název italsky: Scialatielli di Gragnano Al Limone di Sorrento IGP
Spotřebitelské balení: 500g
Složení: Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda z oblasti Gragnana, šťáva z citrónů IGP ze Sorenta 10%, koření kurkuma 0,5%.
Alergeny: Obsahuje lepek.
Nutriční hodnoty: Energetická hodnota na 100g  1486kj/350kcal Tuky (g): 1 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 0,3 Sacharidy (g): 73 z toho Cukry (g): 2,5 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 1 Bílkoviny (g): 13 Sůl (g): 0,005

Suché bezvaječné těstoviny ze semolinové mouky s mimořádnou pórovitostí. Název Scialatielli zjevně pochází z spojení dvou slov z dialektu neapolské; 'Scialare' (těšit se) a 'tiella' (pan). Tyto těstoviny mají podobu kratších nudlí a obbashují šťávu z citrónů IGP ze Sorenta. Vynikající jsou s bazalkovým pestem.