Riso Semifino Vialone Nano 1kg

Detailní popis produktu

Název česky: Výběrová rýže na rizoto
Název italsky: Riso Semifino Vialone Nano
Spotřebitelské balení: 1kg
Složení: Výběrová rýže Vialone Nano
Alergeny: Neobsahuje
Nutriční hodnoty: Energetická hodnota na 100g 1487kj/350kcal Tuky (g): 0,6 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 0,1 Sacharidy (g): 78 z toho Cukry (g): 0,3 Polyalkoholy (g): 0 Škroby(g): 0 Vláknina (g): 1,4 Bílkoviny (g): 7,4 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 0,01

Bílá krátkozrnná rýže, oblého tvaru. Stejně jako Carnaroli má vysoký obsah škrobu a vytváří velmi dobrou krémovitost. Po uvaření je spíše středně tvrdá a oproti Arboriu je mírně náchylnější k rozvaření. Zcela ideální pro přípravu Italského risotta. Označována za jednu z nejlahodnějších rýží vůbec.