Pecorino Zafferano 1 kg

Detailní popis produktu

Elegantní ovčí sýr s opojným aroma po použitém šafránu. Na chuti vyrovnané a podmanivé s mléčným charakterem. Velmi ojedinělý sýr.

Složení:

Ovčí mléko pasterizované, sůl, syřidlo a mléčné fermenty. Šafrán z chráněné oblasti Parco della Val D’Orcia 0,00025%. Povrchově ošetřeno konzervanty E235, E203. Kůra není jedlá.

Nutriční hodnoty:

Energetická hodnota na 100 g 1632 kj / 394 kcal

Tuky (g): 34 z toho Nasycené mastné kyseliny (g): 24 Sacharidy (g): 0, z toho Cukry (g): 0 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 22 Vitamíny (g): 0 Minerální látky (g): 0 Sůl (g): 1,5.

Alergeny:

Mléko a mléčné produkty. Může obsahovat stopy: sušeného ovoce a ořechů.