Mortadella Nostrana con tartufo nero 1/2 formy 6kg
Kód: LS-44327Detailní popis produktu
Název česky: Vesnická mortadella s lanýžem 1/2 formy
Název italsky: Mortadella Nostrana con tartufo nero
Mortadella patří k nejznámejším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se narazí do uměleého střeva a pak se velice pomalu a šetrně povaří. Mortadella se krájí nan velice tenké plátky, protože jedině tak se plně rozvine její aroma. Konzumovat by se měla čerstvá a v co nejkratší době od nakrájení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DELIKATESY K VÍNU |
|---|---|
| Hmotnost: | 7 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.