Garganelli pasta fresca all‘uovo 500g

Detailní popis produktu

Název česky: Lasagne semolinové čerstvé vaječné těstoviny
Název italsky: Lasagne pasta fresca all‘uovo
Spotřebitelské balení: 500g
Složení: Mouka z tvrdozrnné pšenice, vejce (20%), voda.
Alergeny: Pšeničný lepek, může obsahovat též: ryby, korýše, vejce, mléčné výrobky, podzemnici olejnou, celer, ořechy, hořčici. Složky napsány tučným písmem, můžou způsobit alergii nebo nesnášenlivost.

Čerstvé vaječné chlazené těstoviny ze semolinové mouky, mají tvar obdélníkových plátů. Nejčastěji se používají na zapékání v troubě s masovým ragů, sýrem a bešamelem. Semola je pšeničná mouka umletá z tvrdozrnné pšenice. Původem jsou lasagne z Neapole.