'e Linguie a Piez 'e Palum di Gragnano IGP 500g

Detailní popis produktu

Název česky: Sušené těstoviny ze semolínové mouky 500g
Název italsky: 'e Linguie a Piez 'e Palum di Gragnano IGP 500g
Spotřebitelské balení: 500g
Složení: Semolínová mouka z tvrdé pšenice, voda z oblasti Gragnana,
Alergeny: Obsahuje lepek.
Nutriční hodnoty: Energetická hodnota na 100g  1486kj/350kcal Tuky (g): 1 z toho Nasycené mastné  kyseliny (g): 0,3 Sacharidy (g): 73 z toho Cukry (g): 2,5 Polyalkoholy (g): 0 Škroby (g): 0 Vláknina (g): 1 Bílkoviny (g): 13 Sůl (g): 0,005

Sušené těstoviny ze semolinové mouky Grano duro, pocházející ze zálivu Amalfi regionu Neapol. Linguine v italštině znamená "malé jazýčky", jsou to ploché těstoviny velmi podobné špagetám. Jejich původ se připisuje regionu Campanie ale i Ligurii. Nejčastěji se používají na přípravu Linguine alle Vongole (se slávkami).  Další použití je možné v kombinaci s masem, rajčaty, pestem a mořskými plody.