Hibernal 2021
Kód: JZ-H2021Související produkty
_vino-bib-veltlinske-zelene-5-0-l-vinium.jpg?5e0f134b
)
Detailní popis produktu
Toto víno má jasně zeleno žlutou barvu. Vůně je intenzivní s tóny angreštu a černého rybízu. Chuť je podpořena svěží kyselinou s příjemným minerálním závěrem.
Odrůda Hibernal je křížencem Ryzlinku rýnského a Seibelu, ale přesto vám svou vůní spíše připomene tóny Sauvignonu.
Náš suchý Hibernal je skvělým osvěžujícím společníkem, který povzbudí vaši dobrou náladu při dlouhých letních večerech - ideálně ledově nachlazený.
 |
Hibernal Moravské zemské, suché Viniční trať Nová hora, Velké Bílovice Vinařská oblast Morava |
 |
Fermentace: v nerezovém tanku
|
 |
Archivace: 2 až 4 roky
|
 |
Analytika vína: |
Technologie výroby
Výběr a sběr hroznů je jednou z nejdůležitějších věcí pro výrobu kvalitních vín. Proto postupujeme s maximální péčí a důsledností. Sběr proběhl ruční sklizní. Víno bylo macerováno 12 hodin v macerační nádobě a následně lisováno.
Víno kvasilo a zrálo v nerezových nádržích a bylo mícháno na jemných kalech po dobu 6 měsíců
Řada vín Klasik
Výroba vína je naše srdeční záležitost. Nevyrábíme žádné „voňavky a rychlokvašky“. Necháváme plně vyniknout odrůdovému charakteru vín a dopřáváme jim potřebný čas k přirozenému zrání. Téměř všechna vína necháváme minimálně do jara ležet na kvasničných kalech, které jim dodají plnou a bohatou chuť. Snažíme se s vínem pracovat harmonicky, s šetrnými zásahy a minimálním použitím síry. Výsledkem je víno přirozené a od přírody dokonalé.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČESKÁ REPUBLIKA víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
_vino-brise-de-france-chardonnay-3-l-bag-in-box-suche-francouzske-bile-bib.jpg?5e0f134b
)
_vino-next-kangaroo-chardonnay-colombard-3-l-suche-australske-vino-bag-in-box-bib.jpg?5e0f134b
)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.