Detailní popis produktu
Ochutnejte náš netradiční Tramín červený, který se od jiných liší svým nízkým množstvím zbytkového cukru. Víno žluté barvy, kořenité vůně s tóny čajové růže a mandarinek Vás osvěží svou minerální chutí a harmonickou kyselinou.
Tramín červený je považován za praotce všech odrůd a jeho genetika je zakořeněna do většiny současných vín.
 |
Tramín červený Moravské zemské, suché Viniční trať Niva hrbatá Vinařská oblast Morava |
 |
Fermentace: v nerezové nádrži
|
 |
Wine & Food: ke kořeněným jídlům a asijské kuchyni
|
 |
Archivace: 2 až 4 roky
|
 |
Analytika vína: |
Technologie výroby
Výběr a sběr hroznů je jednou z nejdůležitějších věcí pro výrobu kvalitních vín. Proto postupujeme s maximální péčí a důsledností. Sběr proběhl ruční sklizní. Víno bylo macerováno 12 hodin v macerační nádobě a následně lisováno.
Víno kvasilo a zrálo v nerezových nádržích a bylo mícháno na jemných kalech po dobu 6 měsíců.
Řada vín Klasik - slovo vinaře:
Výroba vína je naše srdeční záležitost. Nevyrábíme žádné „voňavky a rychlokvašky“. Necháváme plně vyniknout odrůdovému charakteru vín a dopřáváme jim potřebný čas k přirozenému zrání. Téměř všechna vína necháváme minimálně do jara ležet na kvasničných kalech, které jim dodají plnou a bohatou chuť. Snažíme se s vínem pracovat harmonicky, s šetrnými zásahy a minimálním použitím síry. Výsledkem je víno přirozené a od přírody dokonalé.
Minimální objednávka: dnes v Akci ihned od jedné láhve.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČESKÁ REPUBLIKA víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
_vino-bib-veltlinske-zelene-5-0-l-vinium.jpg?5e0f134b
)
_vino-brise-de-france-chardonnay-3-l-bag-in-box-suche-francouzske-bile-bib.jpg?5e0f134b
)
_vino-next-kangaroo-chardonnay-colombard-3-l-suche-australske-vino-bag-in-box-bib.jpg?5e0f134b
)
