Pommard Louis Jadot 2019

Detailní popis produktu

Červené burgundské víno z fenomenálního ročníku 2015. Pommard fermantovalo po dobu 3-4 týdnů a následně zrálo v sudech po dobu 12-15 měsíců. Pommard od Louis Jadot je přímé, plné červené víno, které zaujme svou výjimečnou kulatostí a mohutností. Na druhou stranu obsahuje i jemnou, ovocnou složku, mnohovrstevnatě odhalující ovocené tóny, s převahou malin. Ta je doplněná kořenitostí a dotekem divokosti.

Podrobný popis

Vesnice Pommard je umístěna mezi Volnay na jihu a Beaune na severu. Zdejší vinice jsou relativně na prudkém svahu, mezi 240 a 380 metry nadmořské výšky. Směřování je východní a jihovýchodní. Pommard existuje pouze jako červené víno. V této apelaci neexistují žádná grand cru. Jílovito vápencová půda dodává vínům z Pommard výjimečné vlastnosti - výraznou tmavou barvu, intenzivní vůni černého rybízu, divokosti a animozity. Optimální teplota k servisu :16° C – 17° C

Minimální odběr: 12 lahví